【朗報】一蘭社長「20年開発して店の水準に達したカップ麺が出来た、15日に発売します！」

豚骨ラーメン店を展開する一蘭（福岡市）は5日、
同社初となるカップラーメン「一蘭　とんこつ」を2月15日に発売すると発表した。

1杯490円（税込み）と高価だが、「味にこだわった結果」（広報担当者）という。
新型コロナウイルス感染拡大で来店客数が落ち込む中、自宅などで楽しめるカップ麺で売り上げをカバーしたい考え。

同社は20年以上前から食品会社などとカップ麺の研究を進めてきたが、麺やスープが一定の水準に達したため、今回の発売に至った。
ノンフライ麺は歯ごたえとなめらかさの両立にこだわり、スープは粉末と液体の2種類を混ぜることで、店のような濃厚さととろみを再現した。
麺とスープを強調しようと他の具材は入れなかった。

店頭や同社通販サイトのほか、コンビニや量販店でも販売する。

このスレにもいる「高いけど一回は食う」層がターゲットやろな

一周した頃には店から消えてるで

20年開発しました
→コロナで外国人客が減ってピンチなので急遽カップラーメン作成に本腰入れて完成させました。

麺とスープを強調しようと他の具材は入れません
→他の具材を入れるとコストがかかるので入れません